пн, 24 августа
Ангары Дары
Фестиваль ангарской кухни: специальный гастрономический сет с алтарганой из ангарского омуля, скоблянкой из ленка, «Сибирским лесом» с брусникой и кедровым орехом, а также лимонадом из берёзовых листьев с хвойным лапником.
- 3000р
пост из вк
Мы стали частью фестиваля «Ангары Дары»! И подготовили специальный сет, который можно попробовать с 24 августа по 6 сентября: — "Алтаргана" из ангарского омуля с тремя видами заправок: "Шардоне" с травами, горчичной и сливочной — Скоблянка из ангарского ленка с полбой в густых деревенских сливках — "Сибирский лес" с моченой таежной брусникой и сибирским кедровым орехом — Лимонад из березовых листьев с хвойным лапником Стоимость сета: 3000₽ Идея фестиваля «Ангары Дары» — через гастрономию показать культурное богатство Приангарья, его характер, память и многовековые традиции. Ждём вас в гости 🤍