Социокультурный рецепт: как превратить блюдо в культурный код

пост из вк

🍴 Социокультурный рецепт: как превратить блюдо в культурный код Гастрономия — это не только про вкус. Это про историю, про идентичность, про то, что делает наш регион узнаваемым. [https://vk.ru/pfci_irkutsk|Проектный офис ПФКИ] приглашает представителей гастроиндустрии Иркутска на встречу, где расскажет, как ваши проекты могут стать частью большого культурного движения и получить поддержку. Да, гранты [https://vk.ru/club205606768|Президентского фонда культурных инициатив] — это реально и для ресторанов, кафе, фуд-кластеров, фестивалей и гастрономических маршрутов. На встрече разберёте: ✅ условия участия в грантовом конкурсе Президентского фонда культурных инициатив и возможности для фуд-бизнеса; ✅ как через гастропроект рассказать историю территории, сохранить традиции и сформировать культурный код региона; ✅ примеры успешных гастропроектов из других регионов — чтобы вы увидели реальные возможности. Участники сыграют в мини-игру по генерации идей — и сразу начнут придумывать проекты вместе. 📅 Когда: 29 сентября 2026 года, вторник, с 11:00 до 13:00. 📍 Где: Иркутская областная библиотека им. И.И. Молчанова-Сибирского (ул. Лермонтова, 253; 6 этаж, аудитория 617). 👉 Вход по предварительной регистрации по ссылке: vk.cc/d204xC. Присоединяйтесь к этому событию: дайте своим идеям шанс стать чем‑то большим, чем просто меню — станьте авторами культурной истории Иркутска! 16+ 🅰 Мы в MAX: max.ru/afishairkru